2013年5月13日、5月18日酒店管理1011班、1211班、1212班分赴广州花园酒店（白金五星）、北京港澳中心瑞士酒店（五星级）、北京香格里拉大酒店（五星级）、北京华宇假日酒店、天津索亚风尚酒店80名学生进行为期5个多月的酒店综合顶岗实习。

这次实习是根据人文系酒店管理专业教学计划安排进行的，学生们分别在前厅、餐饮、客房等岗位进行带薪顶岗实习。本次实习重在培养酒店管理专业学生掌握专业服务技能，强化职业能力的培养，提高酒店管理专业学生的综合实践能力，独立工作能力，开阔眼界和见识。为将来走向社会提供就业保证，满足他们胜任工作岗位以及就业、创业的需求。也为提高我院酒店管理专业的整体教育教学水平做出积极的贡献。